탄수화물 젤은 러닝이나 사이클, 마라톤처럼 오래 운동할 때 빠르게 탄수화물을 보충하기 위해 만든 농축 스포츠 식품이다. 흔히 에너지젤이나 스포츠젤이라고 부르며 작은 파우치 하나에 약 20~30g의 탄수화물이 들어 있는 제품이 많다. 일반 간식보다 휴대가 쉽고 운동하면서 먹기 편하다는 것이 특징이다. 탄수화물 젤이란 무엇인지부터 언제 먹는지, 물과 함께 먹어야 하는 이유까지 정리해 보았다.탄수화물 젤이란 무엇일까?탄수화물 젤은 포도당이나 말토덱스트린, 과당 등 탄수화물을 젤 형태로 농축한 스포츠 식품이다. 호주스포츠연구소는 스포츠젤을 쉽게 섭취하고 빠르게 소화할 수 있는 고농도 탄수화물 공급원으로 분류한다. 일반적인 스포츠젤 한 포에는 약 20~30g의 탄수화물과 80~120kcal 정도의 열량이 들어 있..
